Да, я
понимаю, названьице еще то-"А ля де бордо Мёль", но пицца очень вкусная
получается.
Итак,
ингредиенты:
300 г
теста
300 г
томатов (очищенных)
5
тонких ломтиков моцареллы
2
луковицы
щепотка
орегано (такая приправа, майоран с сухом виде)
3
столовые ложки оливкого масла
соль
Ну,
теперь способ готовки:
Из
готового теста сформируйте шарики и раскатайте из них круглые лепешки.
Каждую
лепешку смажьте оливковым маслом, положите слой мелко нарезанных
очищенных томатов, посолите. Сверху покройте нарезанным кольцами луком и
ломтиками моцареллы.
Сбрызните
оливковым маслом, посыпьте орегано и 20 минут выпекайте в жарком
духовом шкафу.
Пицца "А ля де бордо Мёль" готова!